Les cours
L'Atelier Lacaille à Saint-Laurent-du-Var vous propose des cours de cuisine de 3H ou 4H, pour tous niveaux, déclinés en 6 thèmes, salés et/ou sucrés.
Ces cours mettent en application de multiples recettes savoureuses, sélectionnées par le Chef Lacaille au gré des saisons et de ses envies. Vous réaliserez avec lui ces recettes, des préparations préliminaires à la présentation dans l'assiette, afin de mieux comprendre,
maîtriser et vous approprier les « trucs et astuces » du Chef pour ensuite facilement les reproduire à la maison. Vos échanges se poursuivront par une dégustation commune et conviviale à la table de L'atelier, accompagnée d'un verre de vin de la Région.
Voyages autour de la Méditerranée
De l’Espagne au Liban, en passant par l’Orient et la Provence, partez pour de nouvelles destinations gastronomiques, pleines de saveurs et de découvertes.
Pour des règles d'hygiène et de sécurité, tenue adéquate exigée. Tous nos cours sont dispensés en français
